Jídelní lístek
Polévky
Tradiční kulajda
79,-
s lesními hřiby a zastřeným vejcem
Vývar s masem a nudlemi
69,-
dle denní nabídky
Hotová jídla
Hovězí svíčková na smetaně
285,-
karlovarský knedlík, šlehané brusinky a zakysaná smetana
Pomalu pečená hovězí žebra
265,-
čerstvý křen, medová hořčice, pečivo
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
315,-
bramborové dukátky
Klášterní hovězí guláš
265,-
cibule se strouhaným křenem, opečený špekáček, houskový knedlík
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou
255,-
filírované kuřecí prso, hobliny parmazánu
Smažený eidam
245,-
hranolky, tatarská omáčka
Smažený kuřecí řízek
255,-
šťouchaný brambor, denní salátek
Míchaný listový salát, losos gravlax
245,-
avokádo a citronový vinaigrette
Caesar salát s kuřecím masem/ryba dle denní nabídky
265,-
hobliny parmazánu a opečené krutony
Pochutiny k pivu a vínu
Pivní hermelín s nakládanou zeleninou
125,-
pečivo
Pikantní utopenec
85,-
pečivo
Dezerty
Klášterní dezerty
dle nabídky
dle denní nabídky
Klášterní palačinka
145,-
s omáčkou ze sezónního ovoce, sypané skořicovým cukrem
Pondělí 7.10.
ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA
60,-
KUŘECÍ STEAK S BYLINKOVÝM MÁSLEM, PEČENÉ BRAMBORY
180,-
Úterý 8.10.
SLEPIČÍ VÝVAR S MASEM A NUDLEMI
60,-
HOVĚZÍ ZNOJEMSKÝ GULÁŠ S RÝŽÍ
180,-
Středa 9.10.
FAZOLOVÁ POLÉVKA S UZENINOU
60,-
SMAŽENÝ HERMELÍN S PETRŽELKOVÝM BRAMBOREM,
BRUSINKOVÁ MAJONÉZA
175,-
Čtvrtek 10.10.
POLÉVKA Z PEČENÝCH PAPRIK
60,-
HOVĚZÍ PLEC PO BRATISLAVSKU, HOUSKOVÝ KNEDLÍK
180,-
Pátek 11.10.
GULÁŠOVÁ POLÉVKA S PEČIVEM
60,-
BAVORSKÁ SEKANÁ, BRAMBOROVÁ KAŠE, OKURKOVÝ SALÁT
175,-
Přírodní bio limonády
Malinová
65,-
0,4 l
Bezová
65,-
0,4 l
Lavandule
65,-
0,4 l
Mátová
65,-
0,4 l
Nealkoholické nápoje
Klášterní pivní limonáda
55,-
0,33 l
Bernard free - světlé nealkoholické pivo
30/40,-
0,3 l/0,5 l
Kofola
30/45,-
0,3 l/0,5 l
Coca Cola, Sprite, Fanta
48,-
0,33 l
Tonic Kinley, Rose, Ginger Ale
45,-
0,25
Granini juice - dle nabídky
55,-
0,2
Káva
Espresso
50,-
Espresso Lungo
50,-
Cappuccino
65,-
Latte Macchiato
68,-
Vídeňská káva
60,-
Irská káva
85,-
Alžírská káva
68,-
Turecká káva
48,-
Bezkofeinová káva
45,-
Čaje
Čaj Kusmi tea - dle denní nabídky
55,-
Čaj z čerstvé máty
55,-
Vína rozlévaná bílá
Rulandské bílé (polosuché)
60,-
0,2
Tramín červený (polosuché)
60,-
0,2
Sauvignon (polosladké)
60,-
0,2
Vína rozlévaná červená
Modrý Portugal (polosladké)
60,-
0,2
Míchané nápoje
Aperol Spritz
110,-
0,3
Cuba Libre
110,-
0,3
Klášterní destiláty a likéry
Klášterní slivovice
68,-
0,04
Klášterní Williams hruškovice
68,-
0,04
Klášterní višňovice
68,-
0,04
Klášterní malinový likér
68,-
0,04
Klášterní borůvkový likér
68,-
0,04
Klášterní whisky
Klášterní whisky by Trebitsch - Blendovaná
75,-
0,04
Klášterní whisky by Trebitsch - Kouřová
169,-
0,04
Lihoviny
Slivovice Jelínek
65,-
0,04
Hruškovice Jelínek
65,-
0,04
Jameson
75,-
0,04
Tullamore Dew
75,-
0,04
Zacapa 23 Anjos
149,-
0,04
Diplomatico
145,-
0,04
Pyrat
125,-
0,04
Republica
70,-
0,04
Captain Morgan Spice Gold
75,-
0,04
Bacardi Gold
80,-
0,04
Metaxa 5*
80,-
0,04
Baileys
60,-
0,04
Jägermaister
65,-
0,04
Finlandia vodky/brusinka
65,-
0,04
Absolut vodka
65,-
0,04
Beefeater gin/pink
65,-
0,04
Fernet stock/citrus
55,-
0,04
Božkov rum
40,-
0,04
Rukodělná klášterní piva - trvale na čepu
Haštal 11
44/69,-
0,3 l/0,5 l
Milo 10
39/64,-
0,3 l/0,5 l
Pivní degustační set
20,-
0,1
Další druhy klášterních piv dle aktuální nabídky
Dle nabídky
Aktuální nabídku lahvových piv je možné zakoupit v restauraci a Návštěvnickém centru.
Dle výběru
Předkrm
JÁTROVÁ PAŠTIKA OBALOVANÁ V MANDLÍCH
115,-
OVOCNÁ OMÁČKA, PEČIVO
Polévka
HUSÍ KALDOUN S ŠIROKÝMI NUDLEMI
85,-
JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY A MASEM
Hlavní chody
SVATOMARTINSKÉ KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO ¼
395,-
BRUSINKOVÉ ČERVENÉ ZELÍ, KARAMELIZOVANÉ BÍLÉ ZELÍ S JABLKY, VARIACE KNEDLÍKŮ (PERNÍKOVÝ KNEDLÍK, BRAMBOROVÁ LOKŠE, CHLUPATÝ KNEDLÍK)
BURGER S TRHANÝM HUSÍM MASEM V MÁSLOVÉ DOMÁCÍ BULCE
395,-
S POMERANČOVOU MAJONÉZOU, CIBULOVÁ REMULÁDA S ROZPEČENÝM CHEDAREM, A BATÁTOVÉ HRANOLKY
Dezerty
ŠVESTKOVÝ KOLÁČ SE SKOŘICOVOU DROBEKOU
125,-
A ZAKYSANOU SMETANOU
TRADIČNÍ TRHANEC S KARAMELIZOVANÝMI JABLKY
145,-
VLAŠSKÝMI OŘECHY A NAKLÁDANÝMI ROZINKAMI V RUMU
